MALZEMELER
●1,5 çay bardağı mısır unu
●Buğday unu
●Tuz
●Su
ÜZERİ İÇİN :
●Süt Çiği
☆Yanında yoğurt iyi gider
YAPILIŞI :
6 su bardağı su kaynatıyoruz. Muhallebi kıvamına gelene kadar tuzunuda ekleyip, unu yavaş yavaş dökerek karıştıralım. Kaşığa yapışmazsa olmuş demektir.
Kaşığınızı suya sokup çıkartın. Kaşık kaşık servis tabağına koyalım.
Üzerine süt çiği dökelim
Yanınada yoğurt koyarsak enfes olur
Sıcak servis edilir.
Afiyet Olsun Arkadaşlar